私人定制年歷進入“拼價期”

值得一提的是，據“印像派”團隊介紹，以整個定工商日誌制年歷類市場分析，小巧精致的8寸橫款台歷占到了90%的份額。而在掛歷類定制中，買家更傾向尺寸相對大一些的A3款。“在銷量上，台歷銷售每周都保持環比增長超20%，占平台整體銷售額35%以上。”

據指數顯示，從2014年10月份開始，“年歷定制”提上議程，最近30天有關“年歷定制”的搜索指數環比上升90。2%。即便龐大的市場需求不容小覷，但網絡圖文定制網店競爭日趨激烈，“訂一送六”、“買掛歷送台歷”、“外加0。1元換購”等“拼價”服務在近期層出不窮。

一家網絡圖文的“德銘”表示，“為了最後的衝量，全場8折優惠，定制一本就能成單，一本也可以享有包郵。”

在一家名為“金藝月歷”的網店，定年曆制一本台歷的最低價已跌至9元，月銷量突破了13000份。還從一家“迪爾文”網店了解到，按照單面印刷、雙面印刷、250g銅版紙、300g啞粉紙等不同規格，定制一本台歷的平均價格，從39。6元一份降至19。8農民曆印刷元一份，直接就是“攔腰價”。

與此同時，個性印刷電商“印像派”同樣在自家網頁上熱推年歷定制。除了能在年歷上增添上自己的個人紀念日外，眼下“印像派”還進行全場5。5折優惠，其中，一款插卡式定制年歷的價格僅為10。45元。

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年歷企業“以銷定產”尋求新市場

“網絡後台也擠癱瘓了。”坦言，農民曆印刷沒想到年末個人出微信書的“定制大軍”來勢洶洶，用作接單的公眾微信號也一度陷入混亂。

“(2014年)12月一個月平台就接了近2000本的訂單。”王先鋒說，“潮媽、白領、學生、驢友等人尤其喜愛為自己‘出書’。”目前還沒為微信大咖出過書，可以說，“心書”接的全是天南海北的個人訂單。

2013年時，“心書”提供的是將個人微博記錄進行整理，自動排版後印制成紙質微博書。“當時面向大眾的微博書也掀起了一股‘出書熱’，2014年微信也加入到定制服務中。”王先鋒表示，已有很多買家定制了微信書。

1月份結婚的新人童小姐，前陣子把“男友變老公”的心路歷程定制成了一本微信書。“商家主要根據頁數或條數計費，價格從幾十元到數百元不等。”童小姐年曆表示，一本100頁的書，價格在100—150元之間，這相當於通過出版機構制作一本書價格的十分之一。

隨著絡的高速發展，無數網友將自己生活的點點滴滴通過這些平台記錄下來。業內人士表示，互聯網衝擊下的傳統印刷業，似乎又在絡更迭以及辭舊迎新的消費熱潮中找到了逆襲的機會。

2013年11月，省紀委在官網上發布了“關於嚴禁公款購買印制寄送賀年卡等物品的通知”。面對這一紙禁令，蒼南、義烏等地的台掛歷企業開始尋找新的市場。

賴守年坦言，“年歷企業如今已不再貿然開動生產線了。”賴守年表示，按照往年的生產方式，早在一年中的六七月份大熱天，年歷廠就已經開工，為接下來幾個月“囤貨”。不過，2014年不少商家徑直取消了難以消化庫存壓力的“備貨月”。

“來多少訂單工商日誌，再生產多少。”賴守年表示，經歷了前年消庫存檔的“艱難期”，更多的年歷企業2014年選擇觀望市場，選擇“以銷定產”。“2014年企業年歷訂單，提供的全是個性定制服務。”賴守年表示，像養生指南、行業惠民政策、業務宣傳等實用性年歷，還是得到了不少客戶的青睞。

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個性化年歷成商家攬人氣妙招

這兩年吹起節儉風之後，眼看公款消費年年曆歷“風光不再”，倒逼著省內不少年歷生產企業轉型進入民間消費市場。與此同時，不少個性定制電商也通過線上服務，招攬自購年歷的普通買家。歲末年初，私人定制年歷熱潮湧起，價格也是進入了“拼殺期”。

歲末年初，對不少緊抓年輕人心思的商家來說，贈送給顧客好玩逗趣的年歷，絕對是攬人氣的妙招。這幾天，孫女士在年末收到了兒子平時上課的杭城一家繪畫培訓機構寄來的一本定制版年歷，“打開一看，每一頁都是兒子的繪畫作品，太驚喜了。”

而杭城的“貳歐巴年糕”餐廳集結了整個團隊，特意在店內拍攝了12組搞笑照農民曆印刷，分設成12工商日誌個月，制成新年年歷派贈給吃貨們

拍800萬像素以上的數碼相片、親自參與設計排版，童裝賣家小潔2014年底自掏腰包定制了30本年歷。“好多都是孩子們搭配衣服的照片，也算是一本‘穿搭指南’，送給客戶，新手爸媽們是愛不釋手。”

“2014年整體照片定制類台掛歷市場銷售氛圍，從9月開始就已經預熱起來了。”“印像派”產品王晨表示，買家的購買高峰將從2014年12月一直持續到2015年春節前。

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彈簧鋼產品重點發展方向

　　（一）高強度汽車懸架彈簧用彈簧鋼

拉伸彈簧　　目前，我國彈簧鋼無法滿足高檔乘用車懸架簧用鋼性能需求，強度1200兆帕及以上懸架彈簧產品用彈簧鋼全部依賴進口。日本早在20世紀90年代已經研究出用於應力達到1200兆帕、1300兆帕的懸架彈簧用鋼，已經投入市場的有UHS1900及UHS2000兩個牌號。此外，德國M＆B已為上海大眾設計出應力高達1380兆帕的懸架彈簧。未來，隨著汽車輕量化，發展高強度、優良抗彈減性能和抗疲勞性能的彈簧汽車懸架用彈簧鋼是提高我國高端裝備零部件自主配套能力、有效替代進口的必然趨勢。

　　（二）異型截面氣門彈簧用彈簧鋼

　　所有彈簧產品中，氣門彈簧對材料要求最為嚴格，特別是高應力及異型截面氣門彈簧對材料要求近乎苛刻。例如，要求抗拉強度達到2000兆帕；對氧化物、硫化物的夾雜物等級均達到0級；異型截面材料對曲率、長短軸等有特殊要求。目前，國外氣門彈簧專用彈簧鋼生產主要集中在日、韓、瑞典，生產企業有日本鈴木、三興、住友、神鋼鋼線、韓國KisWire、瑞典Garphyttan等，幾乎壟斷了我國全部異型截面和高應力氣門彈簧鋼市場。未來，發展異型截面氣門彈簧用彈簧鋼是滿足我國彈簧行業高端發展需求、提高重大裝備配套彈簧自主化率的必然選擇。

　　（三）鐵路提速貨車用彈簧鋼

　　目前，新造鐵路貨車必須滿足每小時120公裡的提速要求，對制造壓縮彈簧貨車各種零部件的材料提出了更高的要求。根據鐵路貨車發展方向和設計制造單位的具體技術要求，改進和研發鐵路提速、重載貨車專用彈簧鋼及彈簧產品已勢在必行。例如，為適應重載貨車的發展需要，彈簧線徑趨於增大，這就要求彈簧鋼具有更高的淬透性；鐵路貨車轉向架用彈簧常年在惡劣的環境下工作，對防蝕性、耐腐蝕疲勞性能要求很高。未來，亟需發展高安全性、長壽命、經濟性良好、高耐蝕性和耐氫脆性、高強度的彈簧鋼產品，以滿足我國提速、重載鐵路車輛減震系統和軌枕彈簧扣件等的需要。

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我國彈簧行業的發展現狀及趨勢

　　（一）行業現狀

　　彈簧作為裝備制造壓縮彈簧的基礎件、零部件之一，其規模品種的的擴大、質量水平的提高是保障機械裝備主機性能提高的先決條件。但是，我國彈簧行業的產業結構長期以來形成了低檔普通彈簧供過於求。高檔產品（高強度、高應力、異性件、特種材）供不應求的被動形勢。彈黃產品已經不能完全滿足高端裝備制造業的發展需求。轎車用懸架簧、彈簧氣門彈簧、離合器彈簧以及機車、機械、電力、軍工等行業用高級彈簧，仍需要進口。

　　此外，目前，我國彈簧產品性能方面與國外同類產品也有一定差距，如彈簧的負荷精度、垂直度精度等方面都存在差距。集中反應在性能不穩定，有些重要質量指標離散性大，使用壽命不穩定，特別是當主機要求彈簧在高速、高應力工況下工作時，矛盾更為突出。

　　（二）發展趨勢

　　彈簧產品主要消費市場包括交通運輸、日用五金、儀器儀表及電子電器、工礦配件以及海外出口。交通運輸市場包括為汽車、摩托車、柴油機和鐵道等行業提供配套和維修件彈簧，這是目前我國彈簧行業最重要、最有發展前途的市場。據悉，汽車、鐵路行業合計彈簧需求量占我國彈簧消費總量的80%以上。未來，得益於國家的相關政策刺激及相關產業的振興規劃，我國汽車、鐵路、儀表儀器等行業均將保持快速穩定發展。在良好的外部環境及下游需求穩定增長的背景下，我國彈簧行業將保持穩定發展，彈簧產品規將繼續擴大。此外一些新興產業領域，如常規武器、核電和飛機制造，也將給彈簧行業帶來新的增長點。

　　未來。加強對彈簧新產品的開發。擴大彈簧產品的品種規模，提高高檔彈簧產品的比例，是我國彈簧行業可特續發展的必然趨拉伸彈簧勢。我國彈簧產品將向著高強度、高壽命、輕量化、小型化、異形件、組合件方向發展。


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彈簧行業發展對我國彈簧鋼產晶的需求分析

　　（一）生產消費情況

　　1。生產現狀

　彈簧　彈簧鋼是指由於在淬火和回火狀態下的彈性，而專門用於制造彈簧和彈性元件的鋼。按化學成分，分為非合金彈簧鋼（碳素彈簧鋼）和合金彈簧鋼。我國彈簧鋼主要鋼種分類情況見表2。據特鋼協會統計，2014年我國彈簧鋼產量約為286。3萬噸，其中碳素彈簧鋼106。7萬噸，合金彈簧鋼179。6萬噸。

　　2。消費現狀

　　我國彈簧產業規模不斷擴大，帶動我國彈簧鋼市場需求日趨增加。2014年我國彈簧鋼消費量約320萬噸。其中，汽車和鐵路行業彈簧鋼需求量最大，占彈簧鋼全部消費量的80%以上；汽車用彈簧扁鋼是合金彈簧鋼需求量最大的品種，約占壓縮彈簧合金彈簧鋼的70%。

　　3。需求預測

　　隨著我國汽車、鐵路等裝備制造業發展，將繼續帶動彈簧產品的生產需求，未來一段時間內，彈簧鋼消費量將保持穩步增加。預計2015年我國彈簧鋼需求量約330萬噸，2020年或將達到370萬噸。

　　（二）品種質量情況

　　目前，我國彈簧鋼產品仍然存在低中端產品過剩，高端品種以及特殊品種難以提供；一般的力學特性能達到，但工藝水平及質量控制不穩定等一系列問題，部分高檔次及深加工品種仍需要依賴進口。

　　1。品種方面
　　目前，高檔次及深加工彈簧鋼的生產不能滿足需求，需要進口彌補。進口品種主要為轎車用彈簧鋼、鐵道用彈簧圓鋼、油泵閥門彈簧鋼絲等。其中，國產轎車用彈簧圓鋼每年需進口3000～4000噸；汽車閥門用彈簧鋼絲每年需進口2000噸左右；汽車懸架彈簧用彈簧鋼70%從國外進口；汽車汽門彈簧和汽車穩定杆的彈簧鋼則100%采用國外進口鋼材。

　　未來，為滿足高端彈簧基礎零部件國產化的發展需求，應不斷開發高性能彈簧鋼產品，一方面是向高強度方向發展，要求在高應力下同時提高疲勞壽命和抗松弛性能；另一方面是向功能性方向發展，根據不同的用途，要求具有耐蝕性、非磁性、導電性、耐磨性、耐熱性等。

　　2。質量方面

　　目前我國彈簧鋼的純淨度、抗疲勞性、表面質量以及質量穩定性等與國外仍存在較大差距，無法滿足高檔乘用車懸架簧、氣門彈簧、鐵路及重載貨車專用彈簧等對彈簧鋼性能的要求。

　　未來，為滿足彈簧高拉伸彈簧可靠度的發展要求，應不斷改善彈簧鋼產品的質量，嚴格控制化學成分、降低非金屬夾雜、提高表面質量和尺寸精度，提高彈簧鋼質量穩定性。

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老酒收藏市場規模將達200億元

據中國酒業協會副秘書長宋書玉稱，目前老酒的民間收購老酒收藏市場的交易總額約為50億元，未來3-5年，白酒收藏的市場規模可能達到200-300億元。

對於一個具有高投資回報率的市場，規範、引導老酒收藏與鑒定勢在必行。對此，民間老酒藏家余洪山認為要鑒別老酒真偽要“三看”：

一看封口。收藏者要細致觀察酒瓶封口是否破敗不堪，有無人為做舊痕跡，封口是完好無損還是有松動現像。

二看酒標。酒瓶上的標准酒標，視瓶體而定，應含有：正標、背標或頸標。當年商標印刷和現在有很大區別，一張彩色商標要經多道工序才能印出來，且每道工序只能印出一種顏色。名優酒廠所用商標一般都是大廠生產，套色准確，印刷精美，字體不模糊，無毛邊。

三看包裝老酒收購。從上世紀80年代末期開始大部分名優酒出廠時都有彩盒包裝，看完酒瓶上的載體元素後，最後就要看彩盒包裝了。第一，要完整潔淨，第二，彩盒畫面字跡要清晰，並能夠流露出當年的包裝特色，給人以真實可信和美的享受。

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習酒封壇窖藏老酒的秘密

在中國，只有少數的白酒廠家具備生產老酒收購封壇酒的條件，這其中，又只有極個別品種的封壇酒具有收藏價值。收購老酒因為限於生產工藝，濃香酒沒必要長期存放，只有經過固態純糧發酵的高品質醬香酒，才會越陳越醇，越久越貴。

氣候

炎熱集結持續半年以上，冬季溫差小，年降雨量僅有800-900毫米，日照時間長，年可達1400小時，為貴州高原最高值。這裡的空氣濕度和溫度為微生物群繁衍生息提供了絕佳條件。

水

習酒所在的赤水河谷成為中國美酒環帶最重要的一極，成為世界三大釀酒聖地之一，是無可復制，無法移植的全球性稀缺環境。赤水河是美酒河，赤水河水質好，入口微甜，無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的習酒特別甘美。

土壤

赤水河兩岸到處是由紫色砂礫岩，頁岩風化而成的紫色土壤，呈微酸性，作釀酒窖泥最適宜微生物生長，並能產生特殊的芬芳。

糧

赤水河中下游流域海拔600米以上出產的紅糧，產量小，單寧含量適中，無公害無污染，是最難得的高端白酒釀造原料。


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包裝印刷行業即將消失的十大職位

數字印刷、工業4。0、互聯貼紙印刷網制造、物聯網，這些眼花瞭亂的新鮮詞彙不斷衝擊著我們的眼球，新的時代正在改變我們！在制造行業，新時代的印跡已經十分明朗，以智能制造為主體，以互聯網、物聯網為兩翼的生產方式正在快速推進當中。

包裝印刷行業也正在發生著深刻的變化，以、理光、愛普生為代表的數字印刷設備制造商經過近十年的發展已到了成熟階段，以KUKA、ROBOX、FANUC為代表的智能包裝機械制造商也不斷將一些成熟的智能包裝機器人推向市場。

新設備新常態給包裝印刷業帶來巨大的變化，也給包裝印刷行業400萬從業人員造成巨大的衝擊。很多想重返包裝印刷行業的熟練技術工人突然發現，工作機會大大減少了，甚至熟練的工種都消失了。

未來幾年，包裝印刷行業有哪些工作崗位就業機會將大大減少或消失呢？請看筆者的分析：

1、印刷機長

包括膠印機長、柔印機長、凹印機長、絲印機長。膠印機長是一個曾經無比風光的職位，在印刷業剛剛起飛的90年代，膠印機長工資高達6000－10000，是普通員工的20倍。隨著印刷業的大幅萎縮，印刷企業大量倒閉，膠印機長已經嚴重過剩。而隨著數字印刷機的出現，開印刷機變得跟電腦上網一樣簡單，印刷機長這一職業恐將成為歷史。

2、制盒工

主要是手工糊盒、紙箱粘合、手工制袋等崗位。這原本是用工最多的一個崗位，但由於過去幾年中國人工成本節節攀升，很多出口訂單轉向東南亞等勞工成本廉價的地方，導致用工需求銳減。未來幾年，隨著高速、智能設備的投入使用，這些工種面臨著消失的命運。

3、折頁機長

隨著報紙、書刊、畫冊被電子媒體取代，這一崗位的市場需求逐年銳減。而隨著馬天尼數字印後設備的出現，這一工序與收貼、裝訂一道被整合成一道工序，這個工種恐後會無期。

4、過油（上光）機長

主要指印後工序離線進行的表面上光操作的機長及副手。過去幾年，離線上光工藝大部分被印刷機聯線上光替代。在數字印刷時代，離線上光工藝會完全消失。

5、業務員

業務員過去是一個黃金職位，這個行業很多老板均是業務員出身。近幾年來，包裝印刷貼紙印刷市場呈現萎縮趨勢，在蛋糕劃分已經明朗、行業利潤微薄的情況下，業務員已經成為的巨大負擔。未來幾年，隨著行業洗牌的加速，業務員職位將被品牌策劃和品牌營銷職位所取代。

6、PMC（生產計劃、生產調度）

ERP的廣泛應用，人工成本的高昂，生產訂單的減少是造成這一崗位被縮編的主要因素。未來幾年，數字印刷和數字印後將把包裝印刷工藝整合成一道工序，這些從事制程中間調度的崗位就不再有存在的必要了。

7、品檢員

競爭激烈、利潤微薄、人工高企，很多對品質檢驗的高昂成本已是不堪重負，近幾年一直在縮減當中。現在，一些成熟的在線品質監控系統已經開始代替制程檢驗人員的工作，隨著設備自動化、集成化和智能化的程度越來越高，品質檢驗人員的崗位將越來越少。

8、出菲林、制版師傅

市場萎縮，崗位需求減少。電腦制版又替換掉一部分崗位。最後，數字印刷的普及將徹底終結這些工作崗位。

9、手啤機長

主要是人工成本太高，效率低下，逐漸被自動啤取代。包裝印刷行業對這一崗位的用工需求已經大大減少。

10、覆膜機長

情況與上光機長類似，用工需求正在減少，數字印後的普及將完全終結這一工作崗位。

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分析國際噴墨印刷動態及未來趨勢

全球噴墨市場將在2014年至2019年期貼紙印刷間保持高速增長，年均增長率將保持在12。7%左右。廣告仍然是噴墨印刷最重要的一個市場，但到2014年和2019年在噴墨市場中所占的份額將分別下降到58。7%和46%，而包裝市場在2014～2019年期間的年均增長率將達到15。9%，潛力巨大。

2017年亞太區工業噴墨全球市場占比53%

根據英國商會13年公布的數據顯示，2011年全球工業噴墨市場15億美元，2012年達到19億美元，到2017年將增長到74億美元，每年近31%的成長率。根據2011年及2012年資料顯示，油墨及其他液體耗材占據噴墨市場總比重的70%約13億美元，而這一數字在2017年將上升至74%約55億美元。

印度2015年大幅面打印機市場收入將超過3000萬美元

據國際知名調研機構Researchand Markets最新研究報告，印度2015年大幅面打印機市場收入預計將達3100萬美元。該報告稱，目前印度大幅面打印機的市場收入主要來自於卷筒式打印機，但預計2015年，平台式打印機的收入增長將更為明顯。在行業細分市場，紡織打印市場的增長最為突出。

理光歐洲將與荷蘭Leapfrog達成合作

1月21日，全球知名的成像與打印理光（Ricoh）宣布，理光歐洲已經與荷蘭3D打印機廠商Leapfrog合作。從2015年1月起，理光歐洲將在歐洲範圍內代理銷售Leapfrog的CreatrHS3D打印機與其它型號的3D打印機產品。

美印刷巨頭將購20台HP噴墨印刷機

近日，美國印刷巨頭Quad/Graphics宣布了一項戰略投資計劃，計劃在未來的三年內將安裝20台甚至更多的噴墨輪轉印刷機以實現其圖書印刷業務的轉型和升級。計劃在今年購買5台全新的高速彩色噴墨印刷機，並將在本月的晚些時候在其位於肯塔基凡爾賽的工廠中實現裝機。剩下的15台或者更多數量的印刷機將分別於2016年和2017年實現裝機。

以色列打造世界最大玻璃印花機

以色列一家就專門負責在玻璃上印刷數碼圖案，打造出了世界上最大的玻璃印花機，印刷面積可達60平方米，這款玻璃印刷機全長超過18。3米，可以為面積達60平方米的巨型玻璃板印制數碼圖案，為此還獲得了吉尼斯世界紀錄——世界最大數碼印花機的稱號。

曼與噴墨印刷機制造商合作

聯手推出安裝在吸風輸紙板上的新型噴墨印張打碼裝置。REAJET開發和制造頂級無接觸打標的工業打碼和打標系統，該產品系列包括噴墨打印機、激光和噴墨標記系統、貼標解決方案，以及墨水和耗材。

Impika全力拓展亞洲印刷市場

2014年11月14日，施樂旗下Impika在上海舉辦“Impika進入中國市場新聞發布會”，推出Impika生產型噴墨印刷系統，該系統在圖像質量、印刷速度貼紙印刷和靈活性方面均占據優勢，能夠完全滿足打印服務提供商的需求並助力其把握市場機遇。

全球高速噴墨印刷2017年市場規模將達673億美元

在當前傳統印刷面臨挑戰之時，噴墨印刷出現了高速增長，也吸引了大批制造商涉足這一行業。根據全球包裝、印刷和造紙業權威咨詢機構Pira的報告顯示：2011年全球噴墨印刷市場規模約為334億美元，預計到2017年將達673億美元。

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心煩氣躁 更年期飲食推薦三款食譜

更年期是指婦女由性成熟期轉入老年期的一個過渡時台中美食推薦期。也是每個女性都會經歷的一個階段，很多女性會由生理改變，機體一時不能適

應，而常常出現一些心煩氣躁、腰酸背痛等症狀，除了配合醫生治療，還可以嘗試下以下藥膳。

地骨皮燉鴨

材料：地骨皮15克，水鴨1只，調料適量。

做法：先將地骨皮洗淨用紗布包好，老鴨宰殺去毛及內髒，洗淨切塊，二者共放沙鍋內，加水3碗，燉盅加蓋，隔水燉2～3小時，去除地

骨皮渣，加入調料，食鴨肉飲湯。

功效：地骨皮--清肝涼血，鴨--滋陰養胃、清肺補血、利水消腫

玉米須燉瘦肉

材料：玉米須30克，瘦肉120克，精鹽適量，味精少許。

做台中美食法：將瘦肉切塊，與玉米須一起放入陶罐內，加水500毫升，上蒸籠加蓋清蒸至肉熟，加精鹽、味精服用。

功效：玉米須有涼血止血的作用，民間常治“紅崩”。瘦肉能補血。兩者配合，能調理血熱體質。

牛奶燕窩

材料：燕窩3-5克，鮮牛奶150毫升。

做法：用一飯碗純淨水浸發燕窩3-4小時，去除雜質，用這碗隔水小火燉煮30分鐘，加入牛奶、蜂蜜等食用。

功效：燕窩含多種氨基酸，50%蛋白質，30%糖類和一些礦物質。有補肺養陰、護膚潤燥之功效，主治虛勞咳嗽、咳血等症。

注意：燕窩浸水時營養成份溶於水中，浸清潔燕窩的水不要倒掉，以用燉服。

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回頭率極高的美食【三絲炒河粉】

河粉是廣東有名的特色小吃，在廣東生活或來過廣東台中美食的朋友都知道，各大酒樓食肆、或是路邊的大排檔、小吃店也好，河粉的招牌隨處

可見，尤其是早茶時間，茶樓大廳的桌子上幾乎每一桌都有這道美食，炒的、蒸的、湯的隨意選擇，可見河粉在廣東是多麼受歡迎。（

廣東人喜歡到茶樓吃早餐，俗稱飲茶。）三五知己、或是家庭聚會、叫上幾味點心，泡上一壺清茶，悠哉悠哉的台中美食推薦嘆世界。廣東人喜歡喝

早茶的生活方式和港澳地區差不多，飲食習慣也因地域相近而大同小異。河粉、是一種以大米兌水磨成的米漿，蒸熟後切成條狀的一種

小吃，聰明的祖先因地制宜，就地取材把它變化出各種美食，就像北方的面食一樣，花樣繁多。

這兩天連續大雨，上街采購的計劃暫時擱置，冰箱裡還有一兩天的食材，午飯就簡單的解決了，沒有加肉的炒河粉，也很美味。

備好食材：河粉200克 胡蘿蔔 半個 萵筍 半根 雞蛋 1個
鹽 少許 油 適量 醬油 2湯匙 蠔油 1湯匙 雞粉 少許 糖 少許

1、備好所需食材，萵筍、胡蘿蔔、雞蛋、河粉；
2、胡蘿蔔、萵筍分別去皮，洗淨切絲；
3、雞蛋敲破劃散；
4、平底鍋放少量油燒熱，倒入蛋液煎成蛋皮；
5、蛋皮切細絲；
6、原鍋燒熱，再倒入適量食用油，倒入胡蘿蔔絲翻炒片刻。

7、倒入萵筍絲繼續翻炒至軟透；
8、調入鹽，拌炒均勻；
9、倒入河粉，用筷子或端起平底鍋拋炒均勻 ；
10、倒入濃香醬油 ；
11、調入蠔油；12、調入雞粉。

13、調入少許白糖提味，端起平底鍋再次拋勻食材；
14、 倒入雞蛋絲；15、翻炒均勻即可鏟起。

食尚小貼士：炒河粉不用鍋鏟，用筷子或直接端起鍋拋勻，這樣可以保持形狀不易斷裂。喜歡火腿或肉類的可以切絲一起炒，蔥段或豆

芽都不錯，因家裡只有這幾樣食材，相對就簡單多了。河粉本身是熟的，不可久炒，先將所有配料炒好後再倒入河粉翻炒均勻就可以了

。喜歡色澤濃郁的可以滴幾滴老抽。


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金相顯微鏡儀器維護

　　為了使儀器在正常使用條件下，保持它金相顯微鏡的有效性能，除了必須使用恰當外，還必須注意加強維護保養，現就維護保養問題提出下列幾點要求。
　　(1)儀器應貯放在空氣流通和較干燥的地方，避免過冷過熱和接觸腐蝕性氣體，不能與化學用品(干燥劑除外)同時貯放於同一地方。使用後宜用罩子遮蓋並抹擦干淨。不用時，要及時移走試樣(玻片)，用擦鏡紙擦拭鏡頭，並將鏡頭轉成八字式，同時下降鏡筒固定，以免物鏡鏡頭與集光器上的透鏡相擊而受損。再將顯微鏡裝放入木箱內，放置在干燥、通風處。在可能條件下，最好每隔一定的時間，選擇天氣好的日子，將儀器和附件從木箱中取出，一起在室內寬敞、干燥、空氣流通的地方，作兩、三小時的室內晾曝。在高溫天氣作業完畢後，應注意貯放地點的溫度，如溫差懸殊，用畢後即收藏會在儀器上面產生濕氣，容易使儀器發潮損壞。
　　(2)使用後應給目鏡斜管蓋上防塵蓋子，如沒有防塵蓋子亦應套上目鏡，以免灰塵落入斜管內，影響鏡座光具的清潔。
　　(3)不宜隨便拆卸和揩抹光學系統內部的半反射鏡。除此之外，在透鏡或玻璃表面不慎接觸油污塵垢，可用細潔亞麻布或潔淨脫脂棉花，沾少許二甲苯拭除(但不能用酒精，以免浸入透鏡內層影響質量)，由鏡頭中心向外旋轉擦拭，並用擦鏡紙或軟綢布輕輕拭淨，否則易於脫膠，或模糊而影響檢測效果。如只是沾上灰塵，可用橡皮小吹風球把灰塵吹掉(不可用口吹)，或用軟毛筆或用細木棒卷上棉花，輕輕擦除之。鏡頭表面鍍有一層蘭透光膜，不要誤作污物擦拭，禁止用金屬工具來代替棉簽進行擦拭。
　　(4)使用油浸系物鏡後，必須立即采用上述方法把油垢除去，抹擦干淨，抹時千萬小心，特別注意不能按壓鏡面，否則容易使透鏡脫離鏡座。
　　(5)儀器長期使用後，粗動滑板部分及載物台滑動部分可能出現油脂不足或干涸現像，此時應及時添加潤滑油脂。粗(微)動機構宜用流動性油脂，載物台滑動部分宜用有適當粘度的(但注意不能含有酸性)油脂。
　　(6)非不得已不應隨便拆卸齒輪箱內部。如損壞時，必須請有經驗的人修理，以免損壞機件。

金相顯微鏡使用注意事項

　　(1)操作時必須特別謹慎，不能有任何劇烈的動作。不允許自行拆卸光學系統。
　　(2)嚴禁用手指直接接觸顯微鏡鏡頭的玻璃部分和試樣磨面。若鏡頭上落有顯微鏡灰塵，會影響顯微鏡的清晰度與分辨率。此時，應先用洗耳球吹去灰塵和砂粒，再用鏡頭紙或毛刷輕輕擦拭，以免直接擦試時劃花鏡頭玻璃，影響使用效果。
　　(3)切勿將顯微鏡的燈泡(6~8V)插頭直接插在220V的電源插座上，應當插在變壓器上，否則會立即燒壞燈泡。觀察結束後應及時關閉電源。
　　(4)在旋轉粗調(或微調)手輪時動作要慢，碰到某種阻礙時應立即停止操作，報告指導教師查找原因，不得用力強行轉動，否則會損壞機件。

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熒光顯微鏡使用過程中應該注意的問題

　　(1)嚴格按照熒光顯微鏡出廠說明書要求進行天文望遠鏡操作，不要隨意改變程序。
　　(2)應在暗室中進行檢查。進入暗室後，接上電源，點燃超高壓汞燈5～15min，待光源發出強光穩定後，眼睛完全適應暗室，再開始觀察標本。
　　(3顯微鏡)防止紫外線對眼睛的損害，在調整光源時應戴上防護眼鏡。
　　(4)檢查時間每次以1～2h為宜，超過90min，超高壓汞燈發光強度逐漸下降，熒光減弱；標本受紫外線照射3～5min後，熒光也明顯減弱；所以，最多不得超過2～3h。
　　(5)熒光顯微鏡光源壽命有限，標本應集中檢查，以節省時間，保護光源。天熱時，應加電扇散熱降溫，新換燈泡應從開始就記錄使用時間。燈熄滅後欲再用時，須待燈泡充分冷卻後才能點燃。一天中應避免數次點燃光源。
　　(6)標本染色後立即觀察，因時間久了熒光會逐漸減弱。若將標本放在聚乙烯塑料袋中4℃保存，可延緩熒光減弱時間，防止封裱劑蒸發。
　　(7)熒光亮度的判斷標准：一般分為四級，即“一”—無或可見微弱熒光。“ 放大鏡”—僅能見明確可見的望遠鏡熒光。“ ”—可見有明亮的熒光。“ ”—可見耀眼的熒光。

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正置顯微鏡應用的和注意事項

　　1、安放 右手握住鏡臂，左手托住鏡望遠鏡座，使鏡體保持直立。桌面要清潔、平穩，要選擇臨窗或光線充足的地方。單筒的一般放在左側，距離桌邊3～4釐米處。
　　2、清潔 檢查顯微鏡是否有毛病，是否清潔，鏡身機械部分可用干淨軟布擦拭。透鏡要用擦鏡紙擦拭，如有膠或粘污，可用少量二甲苯清潔之。
　　3、對光 鏡筒升至距載物台1～2釐米處，低倍鏡對准通光孔。調節光圈和反光鏡，光線強時顯微鏡用平面鏡，光線弱時用凹面鏡，反光鏡要用雙手轉動。 若使用的為帶有光源的顯微鏡，可省去次步驟，但需要調節光亮度的旋鈕。
　　4、安裝標本 將玻片放在載物台上，注意有蓋玻片的一面一定朝上。用彈簧夾將玻片固定，轉動平台移動器的旋鈕，使要觀察的材料對准通光孔中央。
　　5、調焦 調焦時，先旋轉粗調焦旋鈕慢慢降低鏡筒，並從側面仔細觀察，直到物鏡貼近玻片標本，然後左眼自目鏡觀察，左手旋轉粗調焦旋鈕抬升鏡筒，直到看清標本物像時停止，再用細調焦旋鈕回調清晰。 操作注意：不應在高倍鏡下直接調焦；鏡筒下降時，應從側面觀察鏡筒放大鏡和標本間的間距；要了解物距的臨界值。 顯微鏡，如觀察者雙眼視度有差異，可靠視度調節圈調節。另外可相對平移以適應操作者兩眼間距。
　　6、觀察 若使用單筒顯微鏡，兩眼自然張開，左眼觀察標本，右眼觀察記錄及繪圖，同時左手調節焦距，使物像清晰並移動標本視野。右手記錄、繪圖。 鏡檢時應將標本按一定方向移動視野，直至整個標本觀察完畢，以便不漏檢，不重復。 光強的調節：一般情況下，染色標本光線宜強，無色或未染色標本光線宜弱；低倍鏡觀察光線宜弱，高倍鏡觀察光線宜強。除調節反光鏡或光源燈以外，虹彩光圈的調節也十分重要。
　　(1)低倍鏡觀察 觀察任何標本時，都必須先使用低倍鏡，因為其視野大，易發現目標和確定要觀察的部位。
　　(2)高倍鏡觀察 從低倍鏡轉至高倍時，只需略微調動細調焦旋鈕，即可使物像清晰。 使用高倍鏡時切勿使用粗調焦旋鈕，否則易壓碎蓋玻片並損傷鏡頭。 轉動物鏡轉換器時，不可用手指直接推轉物鏡，這樣容易使物鏡的光軸發生偏斜，轉換器螺紋受力不均勻而破壞，最後導致轉換器就會報廢。
　　(3)油鏡的觀察 先用低倍鏡及高倍鏡將被檢物體移至視野中央後，再換油鏡觀察。油鏡觀察前，應天文望遠鏡將顯微鏡亮度調整至最亮，光圈完全打開。 使用油鏡時，先在蓋玻片上滴加一滴香柏油(鏡油)，然後降低鏡筒並從側面仔細觀察，直到油鏡浸入香柏油並貼近玻片標本，然後用目鏡觀察，並用細調焦旋鈕抬升鏡筒，直到看清標本的焦段時停止並調節清晰。 香柏油滴加要適量。油鏡使用完畢後一定要用擦鏡紙沾取二甲苯擦去香柏油，並再用干的擦鏡紙擦去多余二甲苯。
　　7、結束操作 觀察完畢，移去樣品，扭轉轉換器，使鏡頭V字型偏於兩旁，反光鏡要豎立，降金相顯微鏡下鏡筒，擦抹干淨，並套上鏡套。 若使用的是帶有光源的顯微鏡，需要調節亮度旋鈕將光亮度調至最暗，再關閉電源按鈕，以防止下次開機時瞬間過強電流燒壞光源燈。

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金相顯微鏡使用說明

　　(1)將光源插頭接上電源變壓器，然後將變壓器接上戶放大鏡內220V電源即可使用。照明系統在出廠前已經經過校正。
　　(2)每次更換燈泡時，必須將燈座反復調校。燈泡插上燈座後，在孔徑光欄上面放上濾色玻璃，然後將燈座轉動及前後調節，以使光源均勻明亮地照射於濾色玻璃上，這樣，燈泡已調節正確，這時則將燈座的偏心環轉動一個顯微鏡角度，以便將燈座緊固於底盤內。燈座及偏心環上有紅點樗，如卸出時，只要將紅點相對即可。
　　(3)觀察前原則上要裝上各個物鏡。在裝上或除下物鏡時，須把載物台升起，以免碰觸透鏡。如選用某種放大倍率，可參照總倍率表來選擇目鏡和物鏡。
　　(4)試樣放上載物台時，使被觀察表面復置在載物台當中，如果是小試樣，可用彈簧壓片把它壓緊。
　　(5)使用低倍物鏡觀察調焦時，注意避免鏡頭與試樣撞擊，可從側面注視接物鏡，將載物台盡量下移，直至鏡頭幾乎與試樣接觸(但切不可接觸)，再從目鏡中觀察。此時應先用粗調節手輪調節至初見物像，再改用細調節手輪調節至物像十分清楚為止。切不可用力過猛，以免損壞鏡頭，影響物像觀察。當使用高倍物鏡觀察，或使用油浸系物鏡時，必須先注意極限標線，務必使支架上的標線保持在齒輪箱外面二標線的中間，使微望遠鏡動留有適當的升降余量。當轉動粗動手輪時，要小心地將載物台緩緩下降，當目鏡天文望遠鏡視野裡剛出現了物像輪廓後，立即改用微動手輪作正確調焦至物像最清晰為止。
　　(6)使用油浸系物鏡前，將載物台升起，用一支光滑潔淨小棒蘸上一滴杉木油，滴在物鏡的前透鏡上，這時要避免小棒碰壓透鏡及不宜滴上過多的油，否則會弄傷或弄髒透鏡。
　　(7)為配合各種不同數值孔徑的物鏡，設置了大小可調的孔徑光欄和視場光欄，其目的是為了獲得良好的物像和顯微攝影襯度。當使用某一數值孔徑的物鏡時，先對試樣正確調焦，之後，可調節視場光欄，這時從目鏡視場裡看到了視野逐漸遮金相顯微鏡蔽，然後再緩緩調節使光欄孔張開，至遮蔽部分恰到視場出現時為止，它的作用是把試樣的視野範圍之外的光源遮去，以消除表面反射的漫射散光。為配合使用不同的物鏡和適應不同類型試樣的亮度要求設置了大小可調的孔徑光欄。轉動孔徑光欄套圈，使物像達到清晰明亮，輪廓分明。在光欄上刻有分度，表示孔徑尺寸。

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生物顯微鏡的使用及注意事項

　　1。低倍鏡的使用方法
　　(1)取鏡和放置：顯顯微鏡微鏡平時存放在櫃或箱中，用時從櫃中取出，右手緊握鏡臂，左一手托住鏡座，將顯微鏡放在自己左肩前方的實驗台上，鏡座後端距桌邊1-2寸為宜，便於坐著操作。
　　(2)對光：用拇指和中指移動旋轉器(切忌手持物鏡移動)，使低倍鏡對准鏡台的通光孔(當轉動聽到碰叩聲時，說明物鏡光軸已對准鏡筒中心)。打開光圈，上升集光器，並將反光鏡轉向光源，以左眼在目鏡上觀察(右眼睜開)，同時調節反光鏡方向，直到視野內的光線均勻明亮為止。
　　(3)放置玻片標本：取一玻片標本放在鏡台上，一定使有蓋玻片的一面朝上，切不可放反，用推片器彈簧夾放大鏡夾住，然後旋轉推片器螺旋，將所要觀察的部位調到通光孔的正中。
　　(4)調節焦距：以左手按逆時針方向轉動粗調節器，使鏡台緩慢地上升至物鏡距標本片約5毫米處，應注意在上升鏡台時，切勿在目鏡上觀察。一定要從右側看著鏡台上升，以免上升過多，造成鏡頭或標本片的損壞。然後，兩眼同時睜開，用左眼在目鏡上觀察，左手順時針方向緩慢轉動粗調節器，使鏡台緩慢下降，直到視野中出現清晰的物像為止。
　　如果物像不在視野中心，可調節推片器將其調到中心(注意移動玻片的方向與視野物像移動的方向是相反的)。如果視野內的亮度不合適，可通過升降集光器的位置或開閉光圈的大小來調節，如果在調節焦距時，鏡台下降已超過工作距離(>5。40mm)而未見到物像，說明此次操作失敗，則應重新操作，切不可心急而盲目地上升鏡台。
　　2。高倍鏡的使用方法
　　(1)選好目標：一定要先在低倍鏡下把需進一步觀察的部位調到中心，同時把物像調節到最清晰的程度，才能進行高倍鏡的觀察。
　　(2)轉動轉換器，調換上高倍鏡頭，轉換高倍鏡時轉動速度要慢，並從側面進行觀察(防止高倍鏡頭碰撞玻片)，如高倍鏡頭碰到玻片，說明低倍鏡的焦距沒有調好，應重新操作。
　　(3)調節焦距：轉換好高倍鏡後，用左眼在目鏡上觀察，此時一般能見到一個不太清楚的物像，可將細調節器的螺旋逆時針移動約0。5-1圈，即可獲得清晰的物像(切勿用粗調節器！)
　　如果視野的亮度不合適，可用集光器和光圈加望遠鏡以調節，如果需要更換玻片標本時，必須順時針(切勿轉錯方向)轉動粗調節器使鏡台下降，方可取下玻片標本。
　　3。生物顯微鏡油鏡的使用方法
　　(1)在使用油鏡之前，必須先經低、高倍鏡觀察，然後將需進一天文望遠鏡步放大的部金相顯微鏡分移到視野的中心。
　　(2)將集光器上升到最高位置，光圈開到最大。
　　(3)轉動轉換器，使高倍鏡頭離開通光孔，在需觀察部位的玻片上滴加一滴香柏油，然後慢慢轉動油鏡，在轉換油鏡時，從側面水平注視鏡頭與玻片的距離，使鏡頭浸入油中而又不以壓破載玻片為宜。
　　(4)用左眼觀察目鏡，並慢慢轉動細調節器至物像清晰為止。
　　如果不出現物像或者目標不理想要重找，在加油區之外重找時應按：低倍→高倍→油鏡程序。在加油區內重找應按：低倍→油鏡程序，不得經高倍鏡，以免油沾污鏡頭。
　　(5)油鏡使用完畢，先用擦鏡紙沾少許二甲苯將鏡頭上和標本上的香柏油擦去，然後再用干擦鏡紙擦干淨。


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